糖度計を輸入！甘いものを知りたいじゃん！食事のちょっとした事に気をつけたい！お正月太りしたくない！

2022年12月31日ガジェット系

果物農家の人や果物の評価・テレビなど・スーパーマーケットなどで糖度を測っている時に、望遠鏡みたいな物から除いて糖度を測るシーンって見ますよね？
糖度計って言うのですが、実際はこんな感じの物です。

この手のアナログ式の糖度計は、比較的安くなっており、手に入れるのも楽になりました。

お正月太りしたくない！

今回はこちらですね。
デジタル式の糖度計を購入してみたくなりましてね。今回はこちらの糖度計を購入してみました。

送料が700円近くかかっていますが、セールを使い、700円くらい安くなって購入しています。

そもそも糖度計ってどうやって？

実際糖度計って言うのは、甘さを測る物でもありますが、それはBrix値と言われる物を計測します。

Brix（ブリックス）値は、主に食品産業のワイン、精糖、果実農業などで、ショ糖（いわゆる砂糖）、果糖、転化糖、ブドウ糖など、いわゆる糖の含有量を測るために、糖度として用いられる物理量である。ただし、Brix値は糖度とは同一ではないとする立場もあ

wikipedia

こちらの通り、ショ糖（いわゆる砂糖）、果糖、転化糖、ブドウ糖など、いわゆる糖の含有量を測定する物ですので、正確な糖分と言う訳では無いそうです。
あくまでも目安であること。

そして、測定するために、光の屈折を利用するそうです。
その辺はあまり良くわかっていないうので、Brix/IRなどをしっかりご確認ください。

1週間もかからず受取

11-04 21:35 物流会社へ引き渡し済み
11-05 02:59 [Shatian Town]仕分け施設で処理中
11-05 04:27 [Shatian Town]仕分け施設で処理中
11-06 07:29 混載倉庫に到着
11-06 10:06 混載倉庫に到着
11-07 03:06 混載倉庫から出庫完了
11-07 03:17 [Jingjiang Subdistrict]仕分け施設で処理中
11-07 03:38 [Jingjiang Subdistrict]仕分け施設で処理中
11-07 08:15 経由国・地域に到着しました。
11-07 11:19 仕出地の物流ハブに到着済み
11-07 19:46 発送元の国・地域を出ています。
11-08 04:15 発送元の国・地域を出ました。
11-08 07:00 現地配送会社へ引き渡し済み
11-08 07:40 経由地税関に到着
11-08 16:00 通関 通関手続きが完了しました。
11-09 08:13 配達中 現地配送センターに到着
11-09 11:17 お届け完了 荷物の配達完了

開封してみましょう

しっかりしまって置きたいので、こんなふうにケース付きです。
この頑丈なケースでガッチリしているので、安全に糖度計を持ち運びできそうです。

この中華の至れり尽くせり感がすごいですね。

• 糖度計
• レンズ拭き
• プラスドライバー
• スポイド
• ケース

こちらのセットで届きました。
あとは電池を入れるだけで動く感じですね。

もちろん説明書は英語です。

測定はこんな感じですね

ふたを外し、この銀色の器の中にスポイドで注ぐだけ。
あとは、計測を実行するとうまく糖度が出るみたいです。

実際に測定する前に零点調整をしてみました

まずは日本でもおなじみの単3乾電池を入れます。
日本の電池でも問題なく入ります。

零点調整する際は、水道水では不純物が多いので、精製水を使うそうです。ちなみに精製水はネットで買うと送料が高いのでドラッグストアで買うと、100円台で購入することができました。
工業用ではなく、コンタクトレンズなどの第3類医薬品を購入して、零点調整しました。

今回の場合は、電源を長押して、水を精製水を垂らして、ZEROを長押しするだけです。そうすると簡単に、零点を調整する事ができます。

みかんで測定してみました

地元の地域では有名ブランドの1つ、三ケ日みかん。

実際にいろいろな物で測定すると、違いが分かって、1つ参考になる物もあるのでした。
甘いもの、温かい物が美味しい季節です。

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