ガスバーナーは 新富士バーナー を買っときゃ！問題なし
新富士バーナー は最高だって話です。
先日本場中華人民共和国で購入した中華鍋。我が家のガスレンジでは、中華鍋の空焼きが出来なくガスバーナーを使うことにしました。
ガスバーナー探し
普通にカセットコンロ用のガスバーナーの存在も知っていたので、カセットコンロ用のガスバーナーで十分じゃないかな？と思っていたのです。
- カセットコンロ用1300度に対し、1500～1700度の温度で熱することができます。
- 常時逆さ向きでガスバーナーが使えます
- 実際そこまで価格が変わらない
この2点が大きく違うようです。
その他、ガスレンジ用とは違って、やっぱりガスバーナー用をつかうことで、専用のボンベも必要ですが、価格も変わらないみたいですので、新富士バーナー パワートーチ RZ-820Sを購入しました。
購入したボンベは 新富士バーナー パワートーチ RZ-820S
こちらですね。ボンベ付き1,300円ならカセットコンロ用と変わらないじゃないですか！
専用のバーナー用を買っておけば、今後必要な時も活用できそうです。
Amazonでポチってしまいました
早いもので翌日には届きました。
ボンベの重量がほとんどで、バーナーの重量は軽いものです。
バーナー用でも用途はたくさんあります
外箱にかかれているように、工業加工用以外にも、料理の炙り、バーベキューの火起こしにも活用できるそうです。
バーベキューの火起こしって意外と時間がかかりますものね。
バーナーで一気に着火出来たら、本当に楽です。
開封していきます
同梱品はこちらのシンプルな物です
- バーナー
- ボンベ
- 説明書
バーナー本体
単品だとずっしりしたしっかりした作りに見えます。
さっそくボンベに取り付けて見ますね。
専用のボンベを使う必要がありますが、くるくる回すと、取り付けることができます。
ガスレンジ用は、押さえつけて、接合するだけですもんね。
さっそく火をつけてみます
- 黒色のつまみを回すとガスが出てきます。
- 赤いトリガーを押します
火が一気に出ました
皆さんガスバーナーを使う時は、周辺に燃えない物が内容にご注意下さい。
【Amazon.co.jp 限定】新富士バーナー パワートーチ ガスバーナー 日本製 炙り調理 溶接 火力調節 火口径:2…
せっかくなので炙り料理に挑戦
何故か私が炙りに挑戦すると、以下の結果に…。
炙りって難しいのでしょうか？
炙りサーモン
せっかく炙りができるのならって言うことでサーモンを買ってきました。
アミに乗せて炙ってみましたよ。
さしたら…。何故か焼き鮭に。。。
生で食べられるアトランティックサーモンが台無しです。
ドリアも炙ってみました
冷凍のドリアです。もう炙ったかのようなおこげができていますが、もう少しリアルにおこげにしてみたくなりました。
お皿がおこげになりました
おにぎりで焼きおにぎりづくり
炙って醤油を塗って。
また、炙って、お醤油の繰り返しです。
香ばしい感じがいい感じ？
とりあえず 富士バーナー のガスボンベもまとめ買いをしてみました
追加ボンベは「RZ-850」って型板が全く同じ物です。
同じ富士バーナーでも、使えると思います。
