ガスバーナーは 新富士バーナー を買っときゃ!問題なし

アイテム

新富士バーナー は最高だって話です。

先日本場中華人民共和国で購入した中華鍋。我が家のガスレンジでは、中華鍋の空焼きが出来なくガスバーナーを使うことにしました。

ガスバーナー探し

普通にカセットコンロ用のガスバーナーの存在も知っていたので、カセットコンロ用のガスバーナーで十分じゃないかな?と思っていたのです。

  1. カセットコンロ用1300度に対し、1500~1700度の温度で熱することができます。
  2. 常時逆さ向きでガスバーナーが使えます
  3. 実際そこまで価格が変わらない

この2点が大きく違うようです。
その他、ガスレンジ用とは違って、やっぱりガスバーナー用をつかうことで、専用のボンベも必要ですが、価格も変わらないみたいですので、新富士バーナー パワートーチ RZ-820Sを購入しました。

購入したボンベは 新富士バーナー パワートーチ RZ-820S

新富士バーナー パワートーチ RZ-820S

新富士バーナー パワートーチ RZ-820S

1,370円(12/01 15:31時点)
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こちらですね。ボンベ付き1,300円ならカセットコンロ用と変わらないじゃないですか!
専用のバーナー用を買っておけば、今後必要な時も活用できそうです。

Amazonでポチってしまいました

早いもので翌日には届きました。
ボンベの重量がほとんどで、バーナーの重量は軽いものです。

バーナー用でも用途はたくさんあります

外箱にかかれているように、工業加工用以外にも、料理の炙り、バーベキューの火起こしにも活用できるそうです。

バーベキューの火起こしって意外と時間がかかりますものね。
バーナーで一気に着火出来たら、本当に楽です。

開封していきます

同梱品はこちらのシンプルな物です

  1. バーナー
  2. ボンベ
  3. 説明書

バーナー本体

単品だとずっしりしたしっかりした作りに見えます。

さっそくボンベに取り付けて見ますね。

専用のボンベを使う必要がありますが、くるくる回すと、取り付けることができます。
ガスレンジ用は、押さえつけて、接合するだけですもんね。

さっそく火をつけてみます

  1. 黒色のつまみを回すとガスが出てきます。
  2. 赤いトリガーを押します

火が一気に出ました

皆さんガスバーナーを使う時は、周辺に燃えない物が内容にご注意下さい。

ということで、先日の記事の通り中華鍋の空焼きを行うのでした。

Aliexpressユーザーなら一度は買ってみたかった 本場の中華鍋 輸入してみました

せっかくなので炙り料理に挑戦

何故か私が炙りに挑戦すると、以下の結果に…。
炙りって難しいのでしょうか?

炙りサーモン

せっかく炙りができるのならって言うことでサーモンを買ってきました。

アミに乗せて炙ってみましたよ。

さしたら…。何故か焼き鮭に。。。
生で食べられるアトランティックサーモンが台無しです。

ドリアも炙ってみました

冷凍のドリアです。もう炙ったかのようなおこげができていますが、もう少しリアルにおこげにしてみたくなりました。

燃えました

お皿がおこげになりました

おにぎりで焼きおにぎりづくり

炙って醤油を塗って。
また、炙って、お醤油の繰り返しです。

香ばしい感じがいい感じ?

とりあえず 富士バーナー のガスボンベもまとめ買いをしてみました

追加ボンベは「RZ-850」って型板が全く同じ物です。
同じ富士バーナーでも、使えると思います。

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Posted by かぴばら